Метаморфозис

Описание вкуса и стиля

Пиво Metamorphosis от пивоварни Wild Creatures (Чехия, Микулов на Мораве) представляет собой дикий эль, созданный в коллаборации с французской пивоварней 90 BPM. Этот сорт является результатом купажирования выдержанных в дубовых бочках диких элей и сезонов, что отражает творческий подход пивоваров к экспериментальным стилям. Производство ориентировано на ценителей сложных ферментированных сортов и любителей бельгийских традиций. Купаж включает сезон на основе авторской культуры брожения Saison de Bourgogne, что придает пиву характерную фермерскую сложность и сухость.