Хапи

Описание вкуса и стиля

North Brewing Company из города Дартмут, Канада, представляет крафтовое пиво Hapi в стиле Berliner Weisse. Этот сорт относится к категории кислых элей и производится с использованием классической методики брожения с лактобактериями и бреттаномицетами. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных европейских стилей, ищущих освежающие и сложные вкусовые профили. В его производстве применяется лабораторная смесь культур от Escarpment Labs, что обеспечивает чистую и контролируемую кислотность.