Пивоварня North River Hops And Brewing из города Уоппингерс-Фолс, США, представляет крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse. Этот сорт относится к категории кислых элей и производится методом кисельного закисания в котле, что придаёт ему характерную освежающую кислотность. Пиво ферментируется с добавлением персиков, что создаёт фруктовый аромат и смягчает кислый профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических немецких стилей, ищущих лёгкие и фруктовые варианты.