Олмост Хоум Соррел Бир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dominion City Brewing Co. из Оттавы, Канада, представляет крафтовое пиво Almost Home Sorrel Beer, относящееся к категории Other. Этот сорт создан по мотивам традиционного карибского напитка из гибискуса и специй, что делает его примером сочетания классических пивоваренных техник с современными вкусовыми экспериментами. Производство ведётся с акцентом на локальные коллаборации, часть выручки от каждой банки направляется на поддержку социальных инициатив партнёрской организации. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными традициями и нестандартными вкусовыми профилями, а его характерной особенностью является узнаваемый кисло-сладкий вкус и аромат, навеян