Доппельгангер Бок/ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Red Collar Brewing Co. из города Камлупс, Канада, представляет крафтовое пиво Doppelganger Bock/IPA, которое сочетает в себе элементы тёмного крепкого бок-лагера и насыщенной индийской пейл-эли. Этот гибридный сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных интерпретаций классических стилей, ориентируясь на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными направлениями. Вкусовой профиль объединяет карамельные и тостовые ноты тёмного солода с характерной для IPA хмелевой горчинкой и цитрусовым ароматом. Пиво является примером успешного сочетания двух традиционных стилей в одном напитке.