Пиво Bourbon Aged Loyalist Yorkshire Ale производится пивоварней Saltbox Brewing Company в городе Махон-Бей, провинция Новая Шотландия, Канада. Этот сорт представляет собой крепкий эль в английском стиле ESB, выдержанный в бочках из-под бурбона, что сочетает классические британские традиции с современной крафтовой техникой обработки. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей традиционных английских элей, предлагая ассортимент, в котором исторические стили часто получают новое прочтение. Выдержка в дубовых бочках придает пиву характерные ванильные и древесные ноты, гармонично дополняющие солодовую основу и хмелевую горечь.