Red Goose Berliner — это берлинер вайс, сорт кислого пива, производимый пивоварней Goose Island Shanghai в Шанхае, Китай. Пивоварня адаптирует классические европейские стили, уделяя внимание контролю кислотности и балансу вкуса. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся современными интерпретациями традиционных кислых элей. В аромате и вкусе этого пива чувствуется сочетание освежающей кислинки с лёгкими хлебными нотами, что характерно для данного стиля.