Пиво Kanpai Sake-Inspired Ale от пивоварни NBeer Craft Brewing Co. (Пекин, Китай) представляет собой экспериментальный сорт, вдохновлённый традициями саке. Это крафтовое пиво создано с использованием дрожжей для саке и метода гиндзё, что придаёт ему фруктовый и освежающий вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых новинок и экспериментальных стилей, интересующихся пересечением пивоваренных и других алкогольных традиций. Пиво является серебряным призёром World Beer Cup 2024 в категории Experimental Beer, что подчёркивает его качественное исполнение в рамках данного направления.