North Riding Brewery из города Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле тёмный майлд. Этот сорт является примером современной интерпретации классического английского стиля, где традиционная основа дополняется постферментационным настоем. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся эволюцией исторических британских стилей и экспериментами в рамках устоявшихся традиций. Приготовление с добавлением ароматизатора рома и изюма после брожения создаёт характерный профиль с мягкой сладостью и фруктовыми нотами.