Пиво Black Pearl производится пивоварней Troubled Waters Brewing в городе Сейфти-Харбор, штат Флорида, США. Этот стаут относится к стилю Oyster Stout, что предполагает использование устричных раковин в процессе фильтрации, что придает напитку характерные минеральные нотки. Пивоварня сочетает классические рецептуры с локальными ингредиентами, ориентируясь на региональный рынок ценителей экспериментальных крафтовых сортов. Пиво обладает сбалансированным вкусом с кофейными и шоколадными тонами, дополненными легкой морской солоноватостью.