Блэк Перл

Описание вкуса и стиля

Black Pearl — это устричный стаут, произведенный пивоварней Lamplighter Brewing Co. из города Кембридж, штат Массачусетс, США. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические традиции темного эля с современными экспериментальными ингредиентами. Для его создания пивоварня сотрудничает с местными производителями, используя в процессе варки настоящие устричные раковины, что придает пиву характерные минеральные и слабосоленые ноты. Этот стаут ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся авторскими интерпретациями классических стилей и локальными коллаборациями.