Бурбон Афазия

Описание вкуса и стиля

Bourbon Aphasia от Short’s Brewing Company (США, Элк-Рапидс, штат Мичиган) представляет собой крафтовое пиво в стиле Old Ale, сочетающее классические тёмные солодовые тона с влиянием выдержки в бочках. Производственный подход включает длительную выдержку в бочках из-под бурбона, что придаёт напитку характерные сложные оттенки. Этот сорт ориентирован на ценителей крепких выдержанных элей, интересующихся влиянием бочковой выдержки на вкусовой профиль. Вкус пива формируется за счёт сочетания тостового солода, ноток чернослива, инжира и ванили, а также согревающего финала.