Баррел Эйджд Берлинер Вайссе

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Berliner Weisse от пивоварни Beerfarm, расположенной в городе Метрикап, Западная Австралия, представляет собой крафтовый кислый эль в стиле Berliner Weisse, выдержанный в бочках. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классическую технологию котлового закисления с экспериментальной выдержкой в винных бочках и использованием локальных ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций традиционных европейских стилей, особенно на любителей сложных кислых сортов. Отличительной стороной этого пива является его выдержка в бочках из-под шардоне в течение шести месяцев с добавлением свежей малины с соседней фермы, что придает напитку характерные винные и я