Urban Farm Fermentory из Портленда, штат Мэн, США, представляет сидр Cascade Hops, относящийся к категории хмелевых сидров. Этот напиток сочетает традиционное сидровое производство с современным крафтовым подходом, используя характерный американский хмель Cascade для ароматизации. Производитель ориентируется на локальный рынок, используя региональные яблоки и ингредиенты, что обеспечивает свежесть и узнаваемый региональный профиль. Интересный вкус этого сидра, где фруктовая основа гармонично дополнена цитрусовыми и цветочными нотами хмеля, не оставляет ценителей экспериментальных напитков равнодушными.