Американ Хоппед Сидер

Описание вкуса и стиля

Embark Craft Ciderworks, расположенная в городе Уильямсон, штат Нью-Йорк, США, производит крафтовый сидр, сочетающий традиционное яблочное вино с современными хмелевыми нотами. Этот напиток создан из яблок сорта Autumn Crisp, выращенных в собственном хозяйстве, с последующей сухой охмелкой хмелем сортов Каскад, Ценненниал и Коламбус, полученным с соседней фермы. Сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, ищущих нестандартные интерпретации классических стилей. Его производственный подход подчеркивает локальность и тщательный отбор сырья, что обеспечивает сбалансированный вкус с лёгкой сладостью и сложным хмелевым