ОДБ

Описание вкуса и стиля

Пиво ODB от пивоварни Tiny Rebel Brewing Co, расположенной в Ньюпорте, Уэльс, представляет собой крафтовый эль в стиле Mild с добавлением умебоси — японской маринованной сливы. Этот сорт сочетает классическую английскую основу мягкого эля с нестандартным фруктовым ингредиентом, что отражает творческий подход пивоварни к традиционным рецептам. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями вкусов в рамках устоявшихся стилей. Использование умебоси придаёт пиву характерную кисло-солёную ноту, создавая сложный и сбалансированный вкусовой профиль.