Пивоварня Oakham Ales, расположенная в городе Питерборо, Англия, производит крафтовое пиво Dragon в стиле Pale Ale. Этот сорт представляет собой золотистый эль, выдержанный в бочках, с выраженными нотами тропических фруктов, цитрусов и лёгкими древесными оттенками. Пивоварня сочетает классические английские традиции с современными интерпретациями хмелевых сортов, ориентируясь на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными пале-элями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сложного сочетания хмелей, что создаёт многогранный фруктово-цитрусовый аромат.