Джек Ин Зе Грин

Описание вкуса и стиля

Пиво Jack In the Green от пивоварни Seventh Son Brewing Company (Колумбус, штат Огайо, США) представляет собой экспериментальный гибридный сорт, сочетающий в себе черты индийской пейл-эля и кислого пива. Этот крафтовый эль производится с использованием смеси «диких» дрожжей Brettanomyces, что придает напитку характерную сухую минеральность и сложные ферментированные тона. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными подходами к пивоварению и смешением стилей. Сочетание хмелевой горчинки с нотами спелого ананаса и тропических фруктов создает многогранный и сбалансированный вкусовой профиль.