Брэмбли Беар

Описание вкуса и стиля

Пиво Brambly Bear от пивоварни Forbidden Root Brewing Company, расположенной в Чикаго, США, представляет собой крафтовую вариацию на стиль Berliner Weisse. Этот кислый эль, вдохновлённый классическим коктейлем Blackberry Bramble, сочетает традиционную для берлинской пшеницы освежающую кислинку с яркими ягодными нотами ежевики. Пивоварня ориентирована на создание напитков, в которых переплетаются ботанические мотивы и современные пивные стили, что привлекает ценителей нестандартных и фруктовых сортов. Насыщенный вкус ежевики и сбалансированная кислотность делают этот сорт интересным примером творческой интерпретации классики.