Red Rock Brewing Co. из Солт-Лейк-Сити, США, представляет крафтовое пиво Forbidden Fruit в стиле Berliner Weisse с добавлением малины и имбиря. Этот кислый эль сочетает классическую для берлинер вайссе освежающую кислотность с яркими фруктовыми и пряными нотами. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая современные интерпретации традиционных стилей. Сочетание ягодной сладости и имбирной пряности создает сбалансированный и многослойный вкусовой профиль.