БУ-ЧА Экс-Мас

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BOO-CHA Kambucha из Германии представляет напиток BOO-CHA X-Mas, выполненный в стиле Hard Kombucha / Jun. Этот продукт сочетает в себе традиции ферментации чайного гриба с современными крафтовыми подходами, создавая категорию алкогольных комбучей. Напиток ориентирован на аудиторию, интересующуюся альтернативными ферментированными напитками и экспериментальными крафтовыми направлениями. В его основе лежит двойная ферментация, которая обеспечивает характерную для стиля сложность вкусового профиля.