Пивоварня Timber House Brewery из города Честер, штат Калифорния, США, предлагает крафтовое пиво Smoked Cherry Red Ale. Этот сорт представляет собой красный эль, в котором сочетаются классическая солодовая основа с использованием копчёного солода и натуральной вишни. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с древесными и фруктовыми нотами. Его производство включает холодное копчение солода на вишнёвой древесине, что придаёт напитку характерный аромат с оттенками вишнёвой колы.