Винтер Эль

Описание вкуса и стиля

Black Dog Brewing Group из чешского города Бероун предлагает пиво Winter Ale, относящееся к сезонным верховым элям. Это пиво представляет собой более крепкую вариацию летнего эля, сварено с использованием американских хмелей и специального солода для стиля pale ale. Производственный процесс включает как классическое, так и двухфазное «холодное» охмеление, а пиво не фильтруется и не пастеризуется. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, ищущих сезонные предложения, и отличается сочетанием классической солодовой основы с яркими цитрусовыми и фруктовыми нотами от хмелей Galaxy и Citra.