Пиво What the Hell Is Even That? (Strawberry Horchata) от пивоварни Hoof Hearted Brewing (США, Маренго, Огайо) представляет собой крафтовый гибридный сорт, объединяющий черты кислого эля и IPA. Это результат коллаборации с Abomination Brewing Company, в рецепте которого использованы клубника, корица, ваниль и рис, что создаёт сложный, многослойный профиль с фруктовыми и пряными нотами. Сорт ориентирован на экспериментальную часть крафтовой аудитории, интересующуюся нестандартными сочетаниями и границами стилей. Его производство отражает современный подход к пивоварению, где классические основы служат платформой для смелых вкусовых экспериментов.