Бретт ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво производится пивоварней Dëmin's в России. Brett IPA представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются характерная для IPA хмелевая горчинка и сложные ароматы, создаваемые брожением с использованием диких дрожжей Brettanomyces. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и сложных крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными методами ферментации. Пиво обладает сухим финишем и характерным для бретта «функциональным» профилем, что делает его интересным примером современной интерпретации классического стиля.