Пиво Hoppug Tripel Rhum Barrel Aged производится в бельгийской пивоварне Brouwerij Hoppug, расположенной в городе Меерхоут, Фландрия. Этот сорт представляет собой вайлд эль, выдержанный в бочках из-под рома, что является примером сочетания классических бельгийских традиций трипеля с экспериментальным подходом к выдержке. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями, особенно на поклонников бельгийских традиций. Выдержка в течение восьми месяцев в бочках из-под ямайского и белизского рома придает пиву утонченную кислотность благодаря микрофлоре, развившейся