Кислый ИПА Йеллоу Саб

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour IPA Yellow Sub от пивоварни The Hanging Bat Brew Co, расположенной в Эдинбурге, Шотландия, представляет собой крафтовый эль, объединяющий стили IPA и Farmhouse. Этот сорт производится с использованием смешанной культуры норвежских дрожжей Kveik и лактобактерий, что обеспечивает характерную для сорта умеренную кислинку и сложный профиль ферментации. Пиво сухое охмелено немецким хмелем Yellow Sub, что придает ему цитрусовые и тропические ароматические ноты. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и гибридными стилями.