Пост Мортем: Вербена Бретт Пейл

Описание вкуса и стиля

Barney's Beer — пивоварня из Эдинбурга, Шотландия, специализирующаяся на создании современных сортов с использованием традиционных методов. Brett Beer Post Mortem: Verbena Brett Pale представляет собой пале-эль, ферментированный с использованием диких дрожжей бреттаномицес. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложной ферментацией и экспериментальными вкусовыми профилями. Особенностью пива является его двухлетняя выдержка с последующим сухим охмелением цитрой и добавлением лимонной вербены, что создаёт сложный аромат с травянисто-цитрусовыми нотами.