Пиво Kentucky Bourbon Barrel Stout производится пивоварней Pearse Lyons Brewery в городе Дандалк, графство Лаут, Ирландия. Этот крафтовый стаут относится к категории выдержанных в бочках, где сочетаются классические тёмные солодовые тона с влиянием крепких спиртов. Производственный процесс включает выдержку пива в бочках из-под бурбона из Кентукки, что придаёт напитку характерные ванильные и дубовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными сортами и экспериментами с дополнительной ароматикой.