Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Akatsuki Brewery, расположенная в Токио (Япония), производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские стили с местными ингредиентами. Данный сорт представляет собой красный эль, в котором традиционный солодовый профиль дополнен нотками морской водоросли комбу. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ценителям крафта знакомые стили с неожиданными региональными акцентами. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания карамельных тонов солода и умами, что создает сложный и сбалансированный характер.