Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Gose от пивоварни Thunder Road Brewing Company, расположенной в Брансуике, штат Виктория, Австралия, представляет собой современную интерпретацию традиционного немецкого кислого эля. Этот сорт относится к категории крафтового пива, сочетающего классические рецептуры с адаптацией под локальные ингредиенты и вкусы. Пивоварня ориентирует свою продукцию на региональный рынок Австралии, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как традиционные, так и экспериментальные стили. Пиво обладает характерным солоновато-кислым профилем с нотами кориандра, что делает его узнаваемым примером своего стиля.