Пиво Mild Ex производится канадской пивоварней Boréale, расположенной в городе Бленвиль, провинция Квебек. Этот сорт представляет собой майлд эль — традиционный английский стиль с низким содержанием алкоголя, известный своей сбалансированностью и лёгкой питкостью. Пивоварня фокусируется на создании доступных и качественных крафтовых сортов, ориентированных в первую очередь на локальный рынок и ценителей классических европейских стилей. Пиво обладает насыщенным солодовым профилем с нотами карамели и орехов, что делает его гармоничным и уместным для продолжительного употребления.