БТ Дафне Саур

Описание вкуса и стиля

BT Daphne Sour — это крафтовое пиво, сочетающее в себе стили New England IPA и кислого эля, произведенное пивоварней Brewmine TAP в городе Хасселт, Бельгия. Пивоварня использует современные подходы, экспериментируя с гибридными стилями, и ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями. Сорт отличается сложным ароматическим букетом, который достигается за счет использования пяти видов хмеля: Centennial, Citra, Challenger, Mosaic и Nelson Sauvin. Вкусовой профиль завершается отчетливой нотой грейпфрута, что создает сбалансированное сочетание хмелевой горчинки и приятной кислинки от специальных дрожжей