Bartestree Cider Company, расположенная в деревне Бартестри графства Херефордшир в Англии, производит традиционные сидры и перри, уделяя внимание локальным ингредиентам и классическим методам. Aylton Red & Co. Perry — это перри, или грушевый сидр, изготовленный из местных сортов груш, что отражает характерный для региона подход к производству. Напиток ориентирован на ценителей аутентичных фермерских сидров, предпочитающих натуральные и традиционные вкусы. Его производство основано на медленной естественной ферментации, что позволяет раскрыть чистый и сложный характер фруктов.