Уайлд Мэн Танненбаум Груит

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Man Tannenbaum Gruit производится пивоварней Brauerei Napf в швейцарском городе Вальтерсвиль, кантон Берн. Этот сорт относится к историческим травяным элям грюйт, где вместо хмеля для горчинки и аромата используются традиционные смеси трав и специй. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей аутентичных, редко встречающихся стилей, предлагая напитки, которые позволяют ощутить вкусовой профиль средневекового пивоварения. Данное пиво является результатом коллаборации с цюрихской лабораторией Bierlab, что подчеркивает исследовательский подход к воссозданию старинных рецептов.