Уайлд Эль 9

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Ale #9 производится пивоварней Beaver Brewing Company в городе Бивер-Фолс, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Wild Ale, для которого характерно спонтанное брожение с использованием диких дрожжей и бактерий. Пивоварня фокусируется на создании небольших экспериментальных партий, ориентированных на ценителей сложных и нетрадиционных сортов пива. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт длительной выдержки, что придаёт ему характерную для стиля сложность и сухость.