Черри Браун

Описание вкуса и стиля

Пиво 'Cherry Brown' Vintage 2017 от пивоварни Hop Nation Brewing Co, расположенной в городе Футскрей (штат Виктория, Австралия), представляет собой крафтовое пиво в стиле фламандского старого брюина с добавлением вишни. Этот сорт создан с использованием нескольких штаммов бельгийских дрожжей и выдержан в течение 12 месяцев в старых французских дубовых винных бочках, после чего в него добавили вишню для дальнейшей выдержки. Длительная и сложная технология производства, включающая этап дображивания с фруктами, позволяет получить насыщенный и сбалансированный вкус с характерной для стиля кислинкой. Данное пиво ориентировано на ценителей традиционных бельгийских сортов и эксперимента