Олд Браун

Описание вкуса и стиля

Old Brown — это крафтовое пиво в стиле фламандского старого коричневого, сваренное пивоварней Mad Hatter Brewing Company в Ливерпуле, Англия. Этот сорт представляет собой кислый эль, для которого характерна выдержка в дубовых бочках, что придаёт напитку сложный профиль с нотами карамели, сухофруктов и лёгкой уксусной кислотности. Пивоварня ориентируется на ценителей традиционных бельгийских и современных крафтовых сортов, предлагая напиток для вдумчивого употребления. Особенностью производства является использование смешанной культуры дрожжей и бактерий, что обеспечивает глубокую и многослойную ферментацию.