Lockport Brewery из города Боливар, штат Огайо, США, представляет зимний эль Cheer Beer, выдержанный в ромовых бочках. Этот сорт является вариацией местного праздничного пива, где классический рецепт зимнего эля дополнен технологией выдержки в бочках из-под крепкого алкоголя. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая сезонные варианты традиционных сортов. Выдержка в бочках из-под рома придаёт пиву характерные тёплые тона ванили, карамели и специй, что создаёт сложный и согревающий вкусовой профиль.