Пиво Oak-Aged Saison #1 производится пивоварней The Kernel Brewery в Лондоне, Англия. Этот сорт представляет собой фермерский эль в стиле Bière de Garde, для которого характерно сочетание классических бельгийских традиций с экспериментальным подходом. Выдержка в дубовых бочках придаёт напитку дополнительные сложные тона ванили и специй, что делает его интересным для ценителей крафтовых и выдержанных сортов. Пивоварня ориентирует это пиво на аудиторию, ищущую нестандартные интерпретации исторических европейских стилей.