BrauBudeBasel BBB — пивоварня из города Базель в Швейцарии, специализирующаяся на производстве крафтового пива. Представленный американский пейл-эль Einmaliges - Simcoe Single Hop демонстрирует подход, при котором внимание сосредоточено на раскрытии характера одного конкретного сорта хмеля. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистотой вкусовых профилей и экспериментами с хмелем. Использование исключительно хмеля Simcoe придает пиву характерный аромат с нотами сосны, цитрусовых и тропических фруктов, что позволяет детально оценить его свойства.