Саммерсолт (Смолл Батч Брюс)

Описание вкуса и стиля

Пиво Summersalt от пивоварни St Austell Brewery (Англия, город Сент-Остелл, Корнуолл) представляет собой современную интерпретацию традиционного немецкого стиля гозе. Этот небольшой крафтовый выпуск сочетает классическую кислинку и солёность с добавлением свежего ревеня и цветков гибискуса. Пивоварня использует в рецепте натуральную корнуолльскую морскую соль, что придаёт напитку характерный региональный акцент. Сорт ориентирован на ценителей лёгких и освежающих кислых сортов, предлагая сбалансированный вкус с фруктовыми нотами.