Хоппед энд Хейзи

Описание вкуса и стиля

Hopped & Hazy — это сидр с добавлением хмеля и специй, произведённый компанией Union Hill Cider Co. в городе Венатчи, штат Вашингтон, США. Напиток создан на основе смеси сортов яблок Muscat de Lense, Snowdrift Crab и MN55, что обеспечивает сложную вкусовую основу. Особенностью производства является двухэтапный процесс хмелирования, включающий настаивание на подогретом сидре для экстракции вкуса и сухое охмеление, что придаёт напитку выраженные цветочные и фруктовые тона с лёгкой горчинкой в послевкусии. Этот сидр, балансирующий между офф-драй и хмелевым профилем, ориентирован на любителей крафтовых напитков