Пиво Jopejskie Rum & Mead Barrel Age от пивоварни AleBrowar (Польша, город Лемборк) представляет собой историческое пиво, вдохновленное старинными рецептами. Этот сорт сочетает в себе классические методы пивоварения с экспериментальным подходом, включая выдержку в бочках из-под рома и медовухи, а также использование карамелизованного бекона и лука. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и сложными вкусовыми профилями. Глубокий и многослойный вкус этого пива является результатом сочетания нескольких нетрадиционных методов обработки и ингредиентов.