Пиво Oude Gueuze (2015) представляет собой традиционный бельгийский ламбик-гёз, произведенный совместно пивоварнями John Martin и Timmermans в городе Риксенсарт, Валлония, Бельгия. Этот сорт создан путем купажирования молодого и выдержанного спонтанно сброженного пива, что соответствует классической методике региона Пайоттенланд. Пиво ориентировано на ценителей аутентичных бельгийских сортов и сложных, терпких вкусов. Его выдержка с 2015 года способствует развитию глубокого, сбалансированного вкусового профиля с характерными для гёза кислыми, винными и древесными нотами.