Пивоварня Blender из Бристола, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Sour IPA с добавлением фруктов и ванили. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с яркой кислинкой и насыщенными фруктовыми нотами маракуйи и персика. Пивоварня использует современные подходы, включая добавление лактозы для придания бархатистой текстуры и ванили для округления вкуса. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся сложными фруктовыми и кислыми профилями, а его особенностью является гармоничное сочетание тропических фруктов, ванили и хмеля El Dorado в одном бокале.