Passion Fruit IPA — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Kelowna Beer Institute в городе Келоуна, провинция Британская Колумбия, Канада. Напиток представляет собой сочетание двух стилей: IPA и кислого эля, где традиционная хмелевая горчинка дополняется яркой кислинкой. Основой производства является использование натурального сока или пюре маракуйи, что придает пиву характерные тропические ароматы и вкус. Этот сорт ориентирован на любителей современных крафтовых экспериментов, ценящих нестандартные фруктовые сочетания в классических стилях, и является примером гармоничного слияния хмелевой структуры и сочной фруктовой кислотности.