Sapwood Cellars Brewery из города Колумбия, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво Passionfruit Volcano, которое сочетает в себе стили IPA и кислого эля. Этот сорт создан на основе смеси двух рецептур, где три четверти составляет Cryovolcano и одну четверть — Passionfruit Popper, что обеспечивает сложный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на экспериментальное производство, предлагая сорта для ценителей современных крафтовых направлений, особенно любителей фруктовых и кислых IPA. Интересный вкус этого пива, балансирующий между хмелевой горчинкой, яркой кислинкой и насыщенными нотами маракуйи, не оставляет ценителей равнодушными.