Хоп Л. Конт. (2016)

Описание вкуса и стиля

Пиво Hop L. Cont. (2016) от пивоварни Huisstekerij H.ertie из города Дуйсбург, Германия, представляет собой гёззе — традиционный бельгийский ламбик смешанной выдержки. Этот сорт относится к категории спонтанно сброженного пива, для производства которого используются дикие дрожжи и бактерии, что является классическим подходом для данного стиля. Созданный в 2016 году, этот гёззе ориентирован на ценителей сложных и аутентичных сортов, особенно тех, кто интересуется бельгийскими пивоваренными традициями. Его вкусовой профиль формируется за счёт длительной выдержки в бочках, что обеспечивает характерную для стиля сухую, винную и умеренно кислую пали