Пиво Irish It Was More Red от пивоварни Flying Monkeys Craft Brewery (Канада, г. Барри, Онтарио) представляет собой ирландский ред эль, выполненный в крафтовой интерпретации. Пивоварня известна своим творческим подходом, часто сочетающим классические стили с современными нюансами. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских сортов, интересующихся их адаптацией в рамках крафтовой культуры. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования специальных солодов, что придаёт напитку характерный карамельный оттенок и сбалансированную полноту вкуса.